När du har kommit hem, duschat och gjort dig iordning så är det dags för dig att fylla på energilagret. Kroppen gör av med mycket energi när du cyklar och för att kroppen ska bli stark igen behöver du ge den “bränsle”.
Beroende på vad du har för mål med din träning finns det vissa saker som passar bättre att äta efter en cykeltur än andra. Men cyklar du bara för att du tycker det är kul är det inga problem med att äta helt vanlig, näringsrik mat som du har lagat med hjälp av Sous vide eller andra köksredskap.